Descrizione

COLORE: Rosso rubino di buona intensità.
ODORE: Intenso con note di prugna e frutti rossi maturi.
SAPORE: Piacevolmente fruttato, morbido ed equilibrato. Il finale è leggermente acido e finemente sapido.
ABBINAMENTI: È il compagno ideale di piatti a base di carne, primi o secondi che siano. Largo spazio quindi a tortelli ripieni di carne, ravioli, ragù. Ottimo anche l’abbinamento con formaggi di media stagionatura.
COME SERVIRE: Si consigliano calici di media grandezza. La temperatura di servizio ideale è di 16°-18°C.